曲奇，总是简单而经典的，绝大多数的曲奇配方都非常简单，虽然简单，它似乎从诞生的那一刻起，就注定大受欢迎。今天这款芝士曲奇，口感香酥，有着淡淡的芝士味道，非常适合喜欢芝士的朋友。当然也是我近来最喜欢的曲奇~《芝士曲奇 》 图文配方准备 储存：15天制作时间：50小时成品出：45块左右制作难度：四颗星使用工具：电动打蛋器，刮刀，面粉筛，打蛋盆，8齿裱花嘴，裱花袋使用材料：低筋面粉100g，黄油80g，卡夫芝士粉15g，淡奶油20g，糖粉40g，盐一小撮deliciousfood1 软化的80g黄油、40g糖粉和一小撮盐倒入打蛋盆 用电动打蛋器打发至颜色变浅2 倒入20g淡奶油（如果做好几份量的话，淡奶油分次加入） 继续搅均匀3 筛入100g低筋面粉和15g芝士粉 用刮刀翻拌均匀4 裱花袋中装入八齿裱花嘴在装入面糊 挤入不粘烤盘，没有不粘烤盘的需要铺上一层油纸，放入烤箱中层，上下火180度烤16分钟左右，注意上色小贴士1.挤曲奇用一次性裱花袋容易破，可以每次装少一点。或者用其他裱花袋 ↑梦幻→美妙